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Perfekt zum Teilen.

Täglich frisch zubereitet aus lokalen Zutaten.

Alle unsere Desserts werden in unserer hauseigenen Konditorei hergestellt.

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Alle Risotto Gerichte werden mit Wein abgelöscht und enthalten Parmesan und Butter

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(Glutenfrei Nudeln Sorten (Spaghetti, Penne, Rigatoni, Gnocchi und Tagliatelle) + 5,50 €

Auf Anfrage zu den Nudelgerichten [a] haben wir noch zusätzlich eine Hackfleischsoße (Bolognese) [a,i,m] oder eine frische Tomatensoße mit Basilikum [a], Carbonara [a,c,g] und Aglio Olio [a] e Peperoncino

Auf Wunsch auch mit Pommes statt Rosmarinkartoffel + 250 Euro
Folgende Soßen können zum Steak oder Filet bestellt werden + 360 Euro
Grüner-Pfefferrahm Soße [g] oder Peperoni-Rahmsoße [g] (Scharf)

Weitere frische Fische als Tagesangebot.
Bitte fragen Sie unseren Service nach der Fischsorte und Zubereitung Preis auf Anfrage

Die Pinsa ist eine Art Fladenbrot und hat ihren Ursprung im antiken Rom sie ist eigentlich keine Alternative zur Pizza, sondern eher ihr Vorfahre. Der Name leitet sich vom lateinischen Wort “pinsère” ab, was so viel bedeutet wie “zerdrücken”. Durch die lange Reifezeit bis zu 72 Stunden ist der Teig zugleich locker-luftig von Innen und herrlich knusprig von außen. Als Zutaten für diese Mischung werden hauptsächlich Weizenmehl, Reismehl, Sojamehl verwendet. Sei es scharf, leicht, oder herzhaft – probiere Dich durch unsere Pinsa-Variationen.

Unsere Pinsas werden direkt auf Stein gebacken mit einer Größe von 19x30 cm und grundsätzlich mit Mozzarella [g] belegt.

Pizza (auch Glutenfrei + 5,50 € )

Unsere Pizzen werden direkt auf Stein gebacken mit einer Größe vonca. Ø 30 cm und grundsätzlich mit Mozzarella [g] belegt.

Unsere Glutenfreie Pizza werden mit einem zugekauften rohen Pizzaboden gemacht hergestellt in Italien und haben eine Größe von Ø 30 cm. Gebacken wird in einen separaten Ofen, somit garantieren wir eine Glutenfreie Zubereitung.

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